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カレイの唐揚げ

坂井鮮魚 @cook_40248421

焼くのもいいけど、揚げればカリッとぜーんぶ食べられます！

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材料

笹カレイ３枚
揚げ油適量

作り方

1
笹カレイを用意
2
フライパンに多めの油を入れ、１７０℃で揚げる
3
こんがり色づいてカラッと揚がったら取り出し完成！
4
しっかり揚がっていれば頭からパクパク食べられます！

コツ・ポイント

カラッと揚げるだけ！

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坂井鮮魚 @cook_40248421

2025/02/18 13:50に公開

福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です！寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください！

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