白だし┃にらと牛肉の白だし焼きそば
牛肉の旨みが食欲そそる♪ひと味違う白だし焼きそば！！
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このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮
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にらは4cmの長さに切り、しめじは石づきを取り、小房に分けます。もやしは洗って水気を切ります。
- 3
牛肉はオイスターソースをもみ込み、片栗粉をまぶしておきます。
- 4
焼きそば麺は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500W）で2分半程加熱します。
- 5
フライパンにごま油を中火で温め、牛肉を炒めます。肉に火が通ったらしめじ・もやしを加えてしんなりするまで炒めます。
- 6
5に焼きそば麺・にらを加えてさらに炒め、全体に火が通ったらAを回し入れて調味します。
コツ・ポイント
にらは炒め過ぎると風味も悪く、すじっぽくなってしまうので、最後に入れ、サッと炒めて下さいね♪火を止め余熱で火入れでもOK！！
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です（白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です）📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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