玉ねぎを切って豚肉小間切れをお好みのサイズに切る。そしたらフライパンに火をつけごま油適量とおろひにんにくチューブ適量入れ

そこに料亭の味だし入りを大さじ3入れよく混ぜながら火が通るまで炒める。

そこにもやしは切らないでほかの(A)はお好みのサイズに切り(A)を③に入れ中火でよくからめながら約5分炒める。

そこに器の大きさ分(2杯分)水を入れる。そしてコンソメ洋風スープの素小さじ2入れよく混ぜながら沸騰させる。

そのあと(B)を入れよく混ぜながら火を通します。スープの完成!!

生ラーメンをざるに入れ軽くゆるめのお湯でちぎれないように洗う。

鍋に水を適量入れ沸騰させる。

そこに⑦を入れ麺をお好みの硬さでゆでる。

ゆで終わった麺を器に入れさらに⑥を入れて軽く塩コショウをふったら完成!!