炊飯器に、お米を『研がずに』入れる

出汁投入

水を2合のメモリまで追加

海鮮を重ならないように乗せる

蓋を閉め、通常モードで炊飯開始！

（炊き込みモードにする必要はないです）

炊き上がったら、生姜・胡麻をお好みの量入れ軽く混ぜ、蓋をして5分軽く蒸らす。

器に持って、万能ネギをかけて完成！

途中、すだち・わさびで味変しながら、最後の一口までお楽しみください^^

＜✍️味を濃くしたい場合＞炊き上がりに塩を少し足し混ぜるながら調整してみてください！

~お届けの食材について~

特製出汁は、北海道の最高級真昆布と鰹節から贅沢に一番出汁をとり...

そこに、薄口醤油・日本酒・味醂・砂糖・塩・白だしのみを加えたもの！