焼肉のたれで簡単ビビンバ風炊き込みご飯♪

さと625
さと625 @cook_40419801

お肉に焼き肉のたれを混ぜて炊飯器で炊くだけ!野菜もたっぷり!ビビンバ風炊き込みご飯ができます♡

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材料

  1. 2合
  2. 牛肉薄切り 200g
  3. 人参 100g
  4. ほうれん草(茹でたもの) 100g
  5. ☆焼肉のたれ 大さじ3
  6. コチュジャン 大さじ1
  7. ごま 大さじ1/2
  8. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. ○鶏がらスープの素 小さじ2
  10. ○塩 ひとつまみ
  11. 白いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切り、☆を揉み込んでおきます。人参は千切りにしておきます。

  2. 2

    茹でたほうれん草を3〜4cmに切り、★を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をしいて、❶の牛肉を炒めます。お肉に火が通ったら火を止めます。

  4. 4

    洗った米を炊飯器に入れ、更に○を入れ水を2合のところまで入れます。米の上に❸の牛肉を汁ごと入れ、人参も入れて炊きます。

  5. 5

    炊き上がったら、ほうれん草、白ごまを加えて混ぜます。

  6. 6

    出来上がりです♪白ごま(分量外)をパラパラとかけてどうぞ(╹◡╹)

コツ・ポイント

豆もやしを入れて炊いても美味しいです♪

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さと625
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