アプリでひらく作り方
- 1
<下準備>・ホワイトチョコは湯煎にかけとかしておきます
- 2
・卵、バターは常温に
- 3
・ドライクランベリーは細かく刻みます(結構細かく！
- 4
<作り方>
- 5
1.バターをクリーム状にし砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜます
-
- 6
2.卵黄を加え混ぜ、塩も加え
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- 7
3.溶かしておいたホワイトチョコを加え混ぜ合わせます
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- 8
4.粉を加えてゴムベラでサクッと切り混ぜます
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- 9
5.全体的に粉が行き渡って少し粉気がある段階でクランベリーを加え切り混ぜます
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- 10
6.ひとまとまりになったら棒状に伸ばして冷凍庫で半日〜1日休ませます
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- 11
7.好みの厚み(0.5〜1cm)にcutして
- 12
8.170℃ 12〜15分
つくれぽ
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