アプリでひらく作り方
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大根は皮をむき1cmの棒状にします。
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小さじ1の塩を振りかけ15分置いておきます。
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- 3
ジップロックのLサイズにに大根の水気を絞って入れ、調味料、赤唐辛子の輪切りをまぶして密封します。
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冷蔵庫で1時間置いたら完成です。
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YouTubeで動画で分かりやすくご紹介してます。
ウキウキるんるんで良かったら覗いてみてくださいね。 -
コツ・ポイント
調味料をよくまぶしたら空気をしっかり抜いてください。
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