肉なし麩麩豆ドライカレー
お肉を使わず焼麩と生麩を使ったドライカレーです。
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お肉を使わず焼麩と生麩を使ったドライカレーです。
お肉を使わず焼麩と生麩を使ったドライカレーです。
生麩はサイコロ状に、玉葱はみじん切りにする
フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)を熱し、❶を炒める
❷に大豆水煮、焼麩、水400cc、●を入れて汁気がなくなるまで煮込む
火を止めてコーヒーフレッシュを入れてよく混ぜる
お皿にご飯を盛り、❹と黄身を真ん中に乗せる
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