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ひじきの煮物
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ひじきの煮物

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材料

2人分
  • (A)
  • 乾燥ひじき 10g
  • 人参(千切り) 1/2本
  • 油揚げ(細切り) 1/2枚
  • (B)
  • 醤油 小匙2
  • みりん 小匙2
  • 料理酒 小匙2
  • 砂糖 小匙2
  • 和風出汁の素 小匙1/2
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを戻しておく

  2. 2

    フライパンに油を熱し、(A)を入れて、軽く炒める

  3. 3

    (B)を入れて落し蓋をしたら、汁気が無くなるまで煮詰める

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2025/02/25 13:00に公開

このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 酒 油揚げ

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