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【健康介護】ローストビーフ
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【健康介護】ローストビーフ-レシピのメイン写真

【健康介護】ローストビーフ

夢
夢 @cook_40136205

114/74に下がりました!血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

114/74に下がりました!血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

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夢 @cook_40136205

114/74に下がりました!血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

114/74に下がりました!血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

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材料

1人分(高齢者)
  • 肉屋のローストビーフ 5枚程
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 人参 少量
  • 刻みネギ 彩り程度
  • ポン酢 市販のタレでもOK
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ→スライサー→水にさらす→苦味なくなれば破れないキッチンペーパーで絞る

  2. 2

    人参→スライサー

  3. 3

    ①→②→ローストビーフ→刻みネギ→ポン酢を調整してかけてもらう

  4. 4

    血圧の調整のためトマト、丸福のコーヒープリン食べていました。

    • 【健康介護】ローストビーフ作り方4写真

コツ・ポイント

あるお肉屋さんのローストビーフが好きです。
手間をかけても、ここには勝てず😇玉ねぎの味に命がけです😆

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夢
夢 @cook_40136205
2025/02/25 12:05に公開
息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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このレシピのキーワード

ローストビーフ にんじん 玉ねぎ

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