✨基本のパン生地 🍞🥐🥖
✨この生地に色々な具材を組み合わせていきます
作り方
- 1
バターを柔らかくしておく✨くれぐれも液状にはしない
- 2
ホームベーカリーに材料を入れて捏ねる+一次発酵
✨できればバターのみ10分程こねた後に加えるのがおすすめ - 3
一次発酵後、生地を出し4等分してガス抜きをします。丸めて10〜15分ベンチタイム
- 4
簡単成形🥐「はっち」のロールパン😋基本型
✨レシピID:24523290 - 5
岡山県料理サークルちゃお~!のブログ✨
主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
https://ciao2023.com/
コツ・ポイント
ぬるま湯を牛乳に置き換える場合は10%増やしてスキムミルクを抜いてね
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24304937








