ボウルに材料全てを入れて混ぜ合わせます。

パウンド型にクッキングシートを貼り生地を流し入れてから…１０cmくらい上から落下させ空気を抜いてください。

予熱180℃のオーブンで35分くらい焼きます。途中焦げそうな時はアルミを被せてください。

串を刺して焼き上がりの確認します。ドロっとしたものがついて無ければ…完成！

出来上がり♡

カットしたら、ふんわり・ふっくら…こんな感じです。

いちご牛乳は、こちらを使いました。