にんじんを千切りにする。

大フライパンに小松菜とにんじんを入れ、蓋をして中火(IR7)で加熱。

蓋がカタカタしたら小松菜をひっくり返し、弱火(IR3)にして1分。

小松菜は冷水にとり、水気を絞って3cm幅に切る。にんじんはそのまま冷ます。

味噌とマヨネーズを混ぜ合わせ、小松菜、にんじん、コーンを和えて完成。