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ミキサーで簡単ハムペースト
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ミキサーで簡単ハムペースト-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単ハムペースト

かぁあ♪
かぁあ♪ @cook_40114192

昔実家にあった本に載ってたレシピを思い出しアレンジして再現しました。家族も大好きで来客にはクラッカーに乗せたりして好評です。

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ミキサーで簡単ハムペースト

かぁあ♪
かぁあ♪ @cook_40114192

昔実家にあった本に載ってたレシピを思い出しアレンジして再現しました。家族も大好きで来客にはクラッカーに乗せたりして好評です。

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材料

4人分
  • ハム 100gくらい(私はスライスハム3連を使いました)
  • 玉ねぎ 4分の1
  • バター 30グラム
  • 生クリーム 100cc
  • ゼラチン 2グラム
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ピクルス お好みで
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作り方

  1. 1

    ハムと玉ねぎを粗みじん切りにしてバターでしんなりするくらいまで炒める。塩コショウもここで入れる。

    • ミキサーで簡単ハムペースト作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にゼラチンと白ワインを入れてレンジで5〜10秒温めて溶かす

  3. 3

    ①と②をミキサーに入れて生クリームを入れてミキサーをかける

  4. 4

    味見をしてお好みで塩コショウを入れて味を調える

  5. 5

    容器に入れて半日くらい冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

    • ミキサーで簡単ハムペースト作り方5写真
  6. 6

    出来上がったらパンやバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。

    • ミキサーで簡単ハムペースト作り方6写真

コツ・ポイント

炒める時にお好みでニンニクを少し足しても美味しいです。私は朝も食べれるようニンニクは入れてないです。

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かぁあ♪
かぁあ♪ @cook_40114192
2025/02/27 22:24に公開
今は子供はいつも美味しいって食べてくれるけど、私がいつか居なくなっても作ってもらえるようにと記録もかねてクックパッドデビューです。
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このレシピのキーワード

ピクルス ハム 生クリーム ゼラチン バター 玉ねぎ

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