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ビジホでお手軽チキンラーメン22雑炊13
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ビジホでお手軽チキンラーメン22雑炊13-レシピのメイン写真

ビジホでお手軽チキンラーメン22雑炊13

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

ビジホ・インスパイア・レシピの1つで、お手軽チキンラーメンの22で、雑炊の13ね。
 ここではダイソーの電子レンジ調理器ラーメン用を使い、2人分を1気に。
 やはりこれを使うと便利だね。

ビジホ・インスパイア・レシピの1つで、お手軽チキンラーメンの22で、雑炊の13ね。
 ここではダイソーの電子レンジ調理器ラーメン用を使い、2人分を1気に。
 やはりこれを使うと便利だね。

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ビジホでお手軽チキンラーメン22雑炊13

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

ビジホ・インスパイア・レシピの1つで、お手軽チキンラーメンの22で、雑炊の13ね。
 ここではダイソーの電子レンジ調理器ラーメン用を使い、2人分を1気に。
 やはりこれを使うと便利だね。

ビジホ・インスパイア・レシピの1つで、お手軽チキンラーメンの22で、雑炊の13ね。
 ここではダイソーの電子レンジ調理器ラーメン用を使い、2人分を1気に。
 やはりこれを使うと便利だね。

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材料

2人分
  1. サトウの新潟産コシヒカリ 1パック・200g
  2. チキンラーメン 1袋
  3. 味の素の本だし 1パック・8g
  4. 水 500ml程度
  5. 卵 2個
  6. 千切り大根 3つかみ程度
  7. 刻みめかぶ 2つかみ程度
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作り方

  1. 1

    サトウの新潟産コシヒカリはレンチン(600W)を2分。

  2. 2

    チキンラーメンは袋のまま砕いておく。

  3. 3

    電子レンジ調理器ラーメン用に味の素の本だしと千切り大根を入れ、熱湯を注ぐ。良くかき混ぜておく。

  4. 4

    ここにコシヒカリと砕いたチキンラーメンを入れ、良くかき混ぜる。

  5. 5

    蓋をしてレンチンを1分半。

  6. 6

    溶き卵を加え、蓋をしてレンチンを1分。卵が固まっていないようなら、レンチンを10秒単位で追加。

  7. 7

    最後に刻みめかぶを加えて完成。

コツ・ポイント

薄味気味に仕上げたので、濃い目がお好みならば寿司醤油を1パック加えても良いかも。

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Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez
2025/03/02 03:26に公開
調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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