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味玉梅コチュジャン漬け※簡単レンジ副菜
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味玉梅コチュジャン漬け※簡単レンジ副菜-レシピのメイン写真

味玉梅コチュジャン漬け※簡単レンジ副菜

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

コチュジャンのコクを、ほのかな梅の風味が引き締め、最後にガーリックがふわりと香る1品🤤辛さは無いのでお子様でも美味しく召し上がれます🙆パンチが欲しい方は、にんにくチューブを追い足しすればおつまみの1品に❗️

コチュジャンのコクを、ほのかな梅の風味が引き締め、最後にガーリックがふわりと香る1品🤤辛さは無いのでお子様でも美味しく召し上がれます🙆パンチが欲しい方は、にんにくチューブを追い足しすればおつまみの1品に❗️

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味玉梅コチュジャン漬け※簡単レンジ副菜

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

コチュジャンのコクを、ほのかな梅の風味が引き締め、最後にガーリックがふわりと香る1品🤤辛さは無いのでお子様でも美味しく召し上がれます🙆パンチが欲しい方は、にんにくチューブを追い足しすればおつまみの1品に❗️

コチュジャンのコクを、ほのかな梅の風味が引き締め、最後にガーリックがふわりと香る1品🤤辛さは無いのでお子様でも美味しく召し上がれます🙆パンチが欲しい方は、にんにくチューブを追い足しすればおつまみの1品に❗️

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • A.コチュジャン 小さじ3
  • A.梅チューブ 小さじ1
  • A.しょう油 小さじ1
  • A.酢 小さじ2
  • A.砂糖 ひとつまみ
  • A.にんにくチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。レンチンゆで卵の作り方はリンクを参考に! (レシピを見る) (レシピを見る)

    お口ぱっくりゆで卵くん※簡単副菜
  2. 2

    A.をよく混ぜる。

  3. 3

    ラップの中心に卵を乗せ、A.で包むようにくるむ。

  4. 4

    ラップの上部をねじる。

  5. 5

    冷蔵庫で6時間以上寝かせたら完成!

コツ・ポイント

ムラができないように、ラップの上からよく伸ばして下さい。12時間漬けると味がよく染みます。24時間漬けると白身のしっかり食感が出てきます。

リンクされたレシピ

お口ぱっくりゆで卵くん※簡単副菜

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
2025/03/02 21:45に公開
あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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このレシピのキーワード

味卵 うめ 卵 コチュジャン

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