味玉梅コチュジャン漬け※簡単レンジ副菜

爆裂オムレツ @cook_111862416
コチュジャンのコクを、ほのかな梅の風味が引き締め、最後にガーリックがふわりと香る1品🤤辛さは無いのでお子様でも美味しく召し上がれます🙆パンチが欲しい方は、にんにくチューブを追い足しすればおつまみの1品に❗️
味玉梅コチュジャン漬け※簡単レンジ副菜
コチュジャンのコクを、ほのかな梅の風味が引き締め、最後にガーリックがふわりと香る1品🤤辛さは無いのでお子様でも美味しく召し上がれます🙆パンチが欲しい方は、にんにくチューブを追い足しすればおつまみの1品に❗️
作り方
- 1
ゆで卵をつくる。レンチンゆで卵の作り方はリンクを参考に! (レシピを見る) (レシピを見る)
- 2
A.をよく混ぜる。
- 3
ラップの中心に卵を乗せ、A.で包むようにくるむ。
- 4
ラップの上部をねじる。
- 5
冷蔵庫で6時間以上寝かせたら完成!
コツ・ポイント
ムラができないように、ラップの上からよく伸ばして下さい。12時間漬けると味がよく染みます。24時間漬けると白身のしっかり食感が出てきます。
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