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野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し
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野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し-レシピのメイン写真

野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し

emimi♡
emimi♡ @cook_40418210

ぜひ蒸したて アツアツを。
詰めて蒸すだけの簡単料理
野菜もたくさん取れるのが嬉しい

ぜひ蒸したて アツアツを。
詰めて蒸すだけの簡単料理
野菜もたくさん取れるのが嬉しい

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野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し

emimi♡
emimi♡ @cook_40418210

ぜひ蒸したて アツアツを。
詰めて蒸すだけの簡単料理
野菜もたくさん取れるのが嬉しい

ぜひ蒸したて アツアツを。
詰めて蒸すだけの簡単料理
野菜もたくさん取れるのが嬉しい

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材料

1人分
  1. 野菜のせいろ蒸し
  2. さつまいも 1cm
  3. かぼちゃ 1cm
  4. 人参 1cm
  5. れんこん 1cm
  6. 大根 1cm
  7. ｶﾘﾌﾗﾜｰ 1房
  8. しめじ 1/3株
  9. ミニトマト 1個
  10. ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ 1個
  11. 豆苗肉巻き 3個分
  12. 豚ロース薄切り 6枚
  13. 豆苗 ひと袋
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作り方

  1. 1

    野菜は切って、蒸籠に詰める
    しめじ等、カサが減るので多目に

    • 野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し作り方1写真
  2. 2

    豚肉は2枚並べ 内側に軽く塩コショウを振る
    豆苗1/3束を巻く
    巻き目を下にしてせいろに入れる

    • 野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し作り方2写真
    • 野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し作り方2写真
  3. 3

    15分程蒸して
    野菜と肉に火が通れば完成
    お好みのタレで
    おろしポン酢とごまドレッシングが
    オスメスです

    • 野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し作り方3写真
    • 野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し作り方3写真
    • 野菜と豆苗豚肉巻きのせいろ蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰやｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳなどは
色がくすみます。
色が気になる方は、後から入れるか
別の素材で

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emimi♡
emimi♡ @cook_40418210
2025/03/02 03:55に公開
若い時から 料理好きで20代前半、仕事の帰りに料理学校の中の和洋中、製菓の料理教室と個人の料理教室を掛け持ちで通っていた事もありました。子供達がいた頃は、義務のような感覚で作っていましたが今は、子供達も巣立って自分の作りたいお料理を楽しんで 作ってます。酒飲みなので、おつまみ系が多め🍻美味しいを 共感出来たら嬉しいです。Instagramアカウント@emiko_cooking2
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