スティックレンコン海苔味噌マヨディップ！
Sa01tp @cook_108922003
レンコンのシャキシャキ感と味噌マヨにガーリックと青海苔の相性が良さそうです！
スーパーの野菜売り場のPOPにレンコンのレシピがあり、鍋で茹でて、味噌マヨでと…
アレンジしてみました！
茹でるのをレンジにして、味噌マヨの赤味噌を白味噌にして、おろしニンニクと青海苔を追加してみました！
スティックレンコン海苔味噌マヨディップ！
レンコンのシャキシャキ感と味噌マヨにガーリックと青海苔の相性が良さそうです！
スーパーの野菜売り場のPOPにレンコンのレシピがあり、鍋で茹でて、味噌マヨでと…
アレンジしてみました！
茹でるのをレンジにして、味噌マヨの赤味噌を白味噌にして、おろしニンニクと青海苔を追加してみました！
作り方
- 1
レンコンを1cmくらいの厚みのスティック状にカットし水にさらす！
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- 2
水気を切った❶を耐熱皿に入れ、レンジ600W5分加熱！
-
- 3
《青海苔味噌マヨ》を全て混ぜディップを作る。❷をつけてお召し上がり下さい！
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コツ・ポイント
我が家の白味噌は塩分控えめで甘めです。(大豆の甘みだと思います)
ディップは味噌の塩味で調整して下さいね！
❸ディップは食べやすいと思い一人分ずつ作りました！
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