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ブロッコリーの酒粕和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの酒粕和え

ryoo_py777
ryoo_py777 @cook_40085231

酒粕の美味しさを
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材料

2人分
  1. ブロッコリー 100g
  2. 酒粕 50g
  3. 白味噌 10g
  4. 砂糖 大1
  5. お酢 少々
  6. からし 少々
  7. 水またお湯 大1
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作り方

  1. 1

    酒粕をレンジで20〜30秒チン、

  2. 2

    白味噌、砂糖、お酢、お湯を加えて良く混ぜる。

  3. 3

    ゆがいたブロッコリーを食べ頃にカットして2と混ぜて馴染んだら出来上がり

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ryoo_py777
ryoo_py777 @cook_40085231
2025/03/02 10:17に公開
岸和田市で農家をやっています。美味しく身体に良い野菜作りと食べ方を追求しています。郷土料理など庶民派料理が好き
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