材料を準備する。

ボウルに粉ものを入れてまぜる。

水を少しずつ入れて溶かし、みりん、油を加える。

2対1程度に分ける。

多い方に紫芋パウダー、少ない方に青汁パウダーを混ぜる。

生地を流し、周りが焼けてきたところで裏返し両面焼く。

餡を丸めて紫芋の皮で包むみ、青汁パウダーの皮でさらに包む。