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きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム
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きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム-レシピのメイン写真

きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

きび砂糖で作ると優しい甘さのジャムになります。
ヨーグルトに混ぜたり、パンケーキに添えたり、パンに塗ったりと好きな食べ方で食べて下さいね。

きび砂糖で作ると優しい甘さのジャムになります。
ヨーグルトに混ぜたり、パンケーキに添えたり、パンに塗ったりと好きな食べ方で食べて下さいね。

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きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

きび砂糖で作ると優しい甘さのジャムになります。
ヨーグルトに混ぜたり、パンケーキに添えたり、パンに塗ったりと好きな食べ方で食べて下さいね。

きび砂糖で作ると優しい甘さのジャムになります。
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材料

  • ブルーベリー 100g
  • きび砂糖 40~50g
  • レモン汁 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    洗って水切りしたブルーベリーにきび砂糖とレモン汁を入れまんべんなく混ぜます。
    ふたをして1時間以上置きます。

    • きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム作り方1写真
  2. 2

    ふたを外し火にかけ加熱します。
    中火で煮てブクブク沸騰してきたら、火力を弱めて20~30分ほど煮詰めます。

    • きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム作り方2写真
  3. 3

    お好みのとろみ加減になりましたらできあがりです。

    • きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム作り方3写真
  4. 4

    いちごジャムの作り方

    • きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム作り方4写真
    自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム

コツ・ポイント

煮る前に材料を混ぜ合わせることで、ブルーベリーから水分が出て煮やすくなります。物によって甘さや酸味が違うので、甘いときはきび砂糖を少なめに、酸っぱいときはレモン汁を少なくして下さい。

リンクされたレシピ

自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2025/03/02 13:27に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)クックパッドニュースにご紹介いただきました✨😃2026/8/28http://news.cookpad.com/articles/66010簡単☆牛合挽き肉で💪スタミナ炒めご飯【過去のクックパッドニュース掲載レシピ】2014/1/15●秋田☆美味しいバター餅2014/1/152018/1/22019/1/3●やわらかバター餅2019/1/13●やわらかバター餅(もち粉バージョン)2015/2/112015/4/172015/7/12●かに風味サラダと半熟玉子◆おにぎらず2015/5/29●炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず2015/9/16●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去に雑誌や本に掲載いただいたレシピ】2014/7/10 雑誌『Tarzan』●夏バテ解消!モロヘイヤでぶっかけそうめん2015/5/7  雑誌『Tarzan』2015/11/5 雑誌『Tarzan』●うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き2015/2/10 『クックパッド×オレンジページ        のコラボ本』●バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー2016/1/14 『クックパッドmagazine           vol4』●やわらかバター餅【過去のお料理用リーフレット掲載レシピ】2016/10/1 大手スーパー『ユニー』さん●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去の新作レシピコンテスト】2015/3/10 『乾物アレンジ』新作賞●ヘルシー☆フキときくらげのごま風味炒め煮
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ジャム ブルーベリー

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