りんごは８等分に切り、皮をむき芯を取る。

耐熱容器にりんごを並べ、砂糖をまんべんなく振りかけたものに、水とレモン汁を回し入れる。

２を皿に載せて、ラップをふんわりかけたものを、600Ｗの電子レンジで５分間加熱する。

りんごを裏返して冷まして完成。