全ての材料を混ぜて、ひと口大に丸める。

小判型になるようにフォークなどで潰して平らにして熱湯で茹でる。

浮き上がってきたらザルに上げてしっかり水気を切って完成。

パスタソースに絡めたりなど、アレンジは色々ですが、一番シンプルな食べ方をご紹介！！

オリーブオイルで炒め、塩胡椒で味を整えて完成