作り方
- 1
じゃがいもを湯がく
- 2
じゃがいもをすりつぶす
一緒にだしのもと、鯖缶の汁も混ぜる（少しだけ） - 3
じゃがいも2/3まですりつぶすされたら、鯖缶の中身（お汁は入れない）、マヨネーズを入れて混ぜる
- 4
塩コショウと七味唐辛子はお好みで量を調整してざっくり混ぜる
コツ・ポイント
ポテサラの味変考えてたら、鯖缶がめについたので。
見た目は悪いけど、おいしいです。
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