りんごを皮ごと1cm厚さくらいの輪切りにする。芯の部分はスプーンやナイフでくり抜く。

フライパンにオリーブオイルを薄く引いて中火で熱する。
りんごを並べて、両面にこんがり焼き色がつくまで焼く（片面2分ずつ）

火を弱め、はちみつを回しかけて絡める。