HB早焼きもっちりポテトフレーク入食パン
キュキュットさん @cook_40174096
・ポテトフレーク入りで早焼きでも満足いくボリュームを！ポテト効果でしっとりもっちりします！
・早焼きで手軽に作れる！
・ジャガイモフレークの消費にも
HB早焼きもっちりポテトフレーク入食パン
・ポテトフレーク入りで早焼きでも満足いくボリュームを！ポテト効果でしっとりもっちりします！
・早焼きで手軽に作れる！
・ジャガイモフレークの消費にも
作り方
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上から順に材料全てをHBにセットして、早焼き焼き色薄いでスタート
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とうもろこしパウダーでも作れました！2025.4.23
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気候が春で暖かいからか、てっぺん近くまで釜のびしました 2025.5.10
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ドライイースト3gに減らし普通焼き。てっぺんです。2025.7.3
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コツ・ポイント
ポテトフレークが水に触れやすいよう底の方に入れるといいと思います。
夏場は膨らみすぎる時があるので、粉を240gに減らしてもいいかもしれません。
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パナソニックのホームベーカリービストロで、色々試しています。ドライイーストは、予約の時以外は一緒に入れてしまってます🤣
luna -
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1.5斤食パン(レーズンくるみ全粒粉入) 1.5斤食パン(レーズンくるみ全粒粉入)
もっちりよりサクサクトーストが好きなら絶対に 薄力粉×グルテン がおすすめ(私はもう 強力粉に 戻れなくなりました)好きな具材を入れて 自分好みの食パンが作れるって最高です♪使用したホームベーカリーはパナソニックSD-BMT2000(1.5〜２斤タイプ) ogupi -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24540718
