作り方
- 1
小ネギは2〜3センチに切る。もやしと小ネギ，シュレッドチーズ，薄力粉，片栗粉，鶏ガラスープの素，をボールに入れる。
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- 2
溶き卵を加えてよく混ぜる。
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- 3
フライパンにごま油大さじ1を入れてタネの半分を入れて焼く。
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- 4
表面が乾いてきたら裏返し，鍋はだからごま油大さじ1を入れきつね色になるまで中火で焼く。
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- 5
同様にもう1枚焼いて切り分け，タレを添える。
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コツ・ポイント
マヨネーズやケチャップ，ソースなどを合わせてタレを作ると，子供向けになります。
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ma☆mi☆mama -
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