白ネギの豚味噌巻き

米味噌、生七味、みりんを器に入れて、混ぜ合わせ、味噌ダレをつくります。

白ネギを豚バラの幅に合わせて切ります。
※白い部分と葉の部分それぞれ豚バラの枚数に合わせて準備

豚バラをまな板の上に広げ、味噌ダレをぬり、白ネギを巻きます。

フライパンにごま油を入れ、中火にし、③を並べたら、弱火にし、蓋をします。
※巻き終わりを下にします。

2、3分ごとに焼き面を回す、蓋をするを繰り返して、火が通ったら、できあがり！