簡単ソース☆手羽中のネギぽんだれ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ねぎとポン酢でお手軽ソース♪
手羽中のから揚げと和えました!
おつまみにも夕食の1品にもおすすめです☆

簡単ソース☆手羽中のネギぽんだれ

ねぎとポン酢でお手軽ソース♪
手羽中のから揚げと和えました!
おつまみにも夕食の1品にもおすすめです☆

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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 手羽中 250g
  3. 長ねぎ 1本
  4. ☆ポン酢 大さじ2
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆ごま油 大さじ1
  7. ☆すりごま 小さじ1
  8. ★塩コショウ 適量
  9. 小麦粉 適量
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    手羽中に★をまぶしておく。

  2. 2

    長ねぎは1㎝幅に切っておく。

  3. 3

    ☆をぶんぶんチョッパーにいれ、ぶんぶんする。

  4. 4

    1を火が通るまで揚げる。

  5. 5

    4に3を絡めて完成!

コツ・ポイント

材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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