きのこと言うかさらしクジラです。
酢味噌の材料を滑らかになるまで混ぜる。
生白きくらげの石突を取り、食べやすい大きさに切り分け
30秒強茹でて冷やしたら
器に移し、辛子酢味噌を添え完成です。
いただきま~す。
生きくらげだけの特別食感です。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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