作り方
- 1
ジャガイモ、人参を好きな形に切り、レンジで温める。
※500w:4分 600w:3分30秒 - 2
鍋に油を引き、全体的に肉の色が変わるまで焼く。
このとき塩を振って肉にした味をつける。 - 3
ジャガイモ・人参を投入して軽く炒める
- 4
水200ml,調味料、しらたきを入れ、蓋をして中火で10分くらい煮込む
- 5
皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
ジャガイモの皮は剥かなくても美味しく食べられました!
甘い味の肉じゃがが好きな方は大さじ1砂糖を入れてください!
材料は投入順に書いています。
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