鶏そぼろ

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子どもの好きな味です

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材料

4〜6人分
  1. 鶏ひき肉 250g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 料理酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 生姜チューブ 4cm程
  7. 水 80ml

作り方

  1. 1

    全てを鍋に入れ中火にかける。

  2. 2

    菜箸でぐるぐる混ぜて肉をほぐす。

  3. 3

    煮汁がほぼなくなるまで煮たら完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
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