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【高タンパク】胸肉とはんぺんの肉団子
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【高タンパク】胸肉とはんぺんの肉団子-レシピのメイン写真

【高タンパク】胸肉とはんぺんの肉団子

目分量おばさん
目分量おばさん @cook_40989277

・フードプロセッサーがあればすぐ出来ます！
・胸肉なのにふわふわで美味しいです♪
・高タンパク低脂質でダイエットに最適！

・フードプロセッサーがあればすぐ出来ます！
・胸肉なのにふわふわで美味しいです♪
・高タンパク低脂質でダイエットに最適！

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【高タンパク】胸肉とはんぺんの肉団子

目分量おばさん
目分量おばさん @cook_40989277

・フードプロセッサーがあればすぐ出来ます！
・胸肉なのにふわふわで美味しいです♪
・高タンパク低脂質でダイエットに最適！

・フードプロセッサーがあればすぐ出来ます！
・胸肉なのにふわふわで美味しいです♪
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材料

2 人〜3人分くらい
  • 胸肉 1/2枚
  • はんぺん 1枚
  • 卵 1個
  • 大葉 好きな分
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作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーにいれ、ミンチにする(鶏胸肉は一口台に切って入れると上手くいきます！)

  2. 2

    鍋に湯を沸かす。

  3. 3

    片手を濡らし、ミンチにした具を濡らした手に取りコロコロ転がし肉団子の形にしたら、鍋にそっと入れる。

  4. 4

    しっかり肉団子が固くなったら完成！

  5. 5

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ♪

  6. 6

    【アレンジ】白菜と顆粒出汁を入れて肉団子汁にしても美味しいです！

    • 【高タンパク】胸肉とはんぺんの肉団子作り方6写真

コツ・ポイント

簡単でヘルシー！
胸肉のパサパサ感もはんぺんでふわふわになりますよ♪

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目分量おばさん
目分量おばさん @cook_40989277
2025/03/06 13:22に公開
ほったらかし、目分量、適当で出来るものしかやりません。【よく使う調味料】・菊花大輪・あまくち刺身醤油・香草塩・にんにく塩・牡蠣出汁醤油・戸村のタレ
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このレシピのキーワード

肉団子 大葉 はんぺん 卵 鶏胸肉

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