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レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き
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レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き-レシピのメイン写真

レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

以前のID:24076873より簡単な、すくって食べる茶碗蒸しみたいな卵&豆腐レシピです!
具はカニカマ以外にもキムチやツナやコーンなども美味しいです!

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具はカニカマ以外にもキムチやツナやコーンなども美味しいです!

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レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

以前のID:24076873より簡単な、すくって食べる茶碗蒸しみたいな卵&豆腐レシピです!
具はカニカマ以外にもキムチやツナやコーンなども美味しいです!

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材料

1~2人ぶん
  • 卵 1つ
  • 絹豆腐 150g
  • 白だし 小さじ1
  • ↓具のおすすめ
  • チーズ(使用レシピ) お好みで
  • カニカマ(使用レシピ) お好みで
  • ツナ お好みで
  • キムチ お好みで
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作り方

  1. 1

    少し深めの皿に絹豆腐150gを出して、よく混ぜて潰します。粗くても大丈夫です。

    • レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き作り方1写真
  2. 2

    卵を割って、白だしも入れてよく混ぜます。

    • レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き作り方2写真
  3. 3

    具を入れてよく混ぜます。画像はチーズとカニカマ(指で割いて更に半分にする)を入れることにしました。

    • レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き作り方3写真
  4. 4

    だいたいこんな感じ。ラップをして600w5分レンジにかけます。

    • レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き作り方4写真
  5. 5

    混ぜて食べても、そのまますくって食べても美味しいです!お好みでラー油をかけても美味しいです!

    • レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き作り方5写真
    • レンチン簡単!卵&豆腐のふわふわ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

白だしがうまく混ざるように、その都度混ぜ混ぜしたほうがよさそうです。

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きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547
2025/03/06 14:26に公開
マロニー好きによる簡単&美味しいものレポ!療養中につき本当に簡単で美味しいものだけを載せてます。マロニー春雨しらたきくずきりの出番が超多いです。透明で長いものが大好きだからです。また何でも乾燥わかめと乾燥きくらげと冷凍してるエノキも入れますほぼ業務スーパーで買えるものを使っています。元々は料理苦手のプロでした。オーブンありません!体とお財布に優しい簡単レシピに特化してます。(過敏性腸症候群の薬でやっと落ち着いてきました)フレキシブルなヴィーガン目指して勉強しながら、たまにヴィーガンレシピも載せてます。ヘッダーは昔失敗した琥珀糖!
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