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ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂
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ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂-レシピのメイン写真

ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

朝から香辛料のいい香りがします
ほぼほったらかしなので、他の調理をしながらでも大丈夫🙆‍♀️

朝から香辛料のいい香りがします
ほぼほったらかしなので、他の調理をしながらでも大丈夫🙆‍♀️

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ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

朝から香辛料のいい香りがします
ほぼほったらかしなので、他の調理をしながらでも大丈夫🙆‍♀️

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材料

若鶏手羽元9本分
  • 冷凍若鶏手羽元 9本
  • 塩 小さじ2分の1
  • ローレルの葉 一枚
  • スパイス
  • チリペッパー 少々
  • カルダモンパウダー 3振り
  • ナツメグパウダー 3振り
  • オールスパイス 3振り
  • クローブ 3振り
  • フェンネルシード 3、4粒
  • あらびきガーリック 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍の若鶏手羽元の袋を開けて、そこに塩とスパイス全てを入れ、袋の上を閉じながら持って、中身をシャカシャカ🪇🤣します

    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方1写真
    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方1写真
    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方1写真
  2. 2

    蒸し鍋に水を入れ網などセットして①を並べ、上にローレルの葉をのせ(この時、のせ忘れ😓😂)蓋をして強火から始めます。

    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方2写真
    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方2写真
    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にして蓋したまま20分。

    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方3写真
  4. 4

    キッチンばさみで切ってみて火が通っているか確認します。まだでしたー。中火の弱めで、もう10分蒸しました。

    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方4写真
    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方4写真
  5. 5

    よしよし😄食べた後の骨は、ボーンブロスで、後からスープにします。

    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方5写真
    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って出来上がり😻

    • ノンオイルケン太🍗🤣😂🤣😂作り方6写真

コツ・ポイント

油使わないので、調理もかんたん😻

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/03/06 23:59に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

フェンネル にんにく スパイス カルダモン 手羽元 若鶏

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24549398
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