ブライン液 備忘録 かよちゃんだよ @cook_40429442 鶏むね肉を美味しく食べるためのブライン液 もっと読む 鶏むね肉を美味しく食べるためのブライン液 もっと読む ブライン液 備忘録 かよちゃんだよ @cook_40429442 鶏むね肉を美味しく食べるためのブライン液 もっと読む 鶏むね肉を美味しく食べるためのブライン液 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 水 200ml 砂糖 10ｇ 塩 10ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水に対して５％の割合で塩・砂糖を投入 2 ポリ袋に入れ全体が液に浸かるように最低１時間～２時間。時間があるときは一晩程度 3 急ぐ時には料理する時の大きさに切り分けるか表面をフォークなどで刺す。この時必ず冷蔵庫で保管する。 4 冷凍保存するときは水けをふき取り、ジップロックなどに入れて小分け保存する コツ・ポイント 塩は５％を超えるとパサつくので注意。水に対して５％ずつ、と覚えておくのがよし。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24551883 コピーしました！ かよちゃんだよ @cook_40429442 2025/03/07 20:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ 白身魚と野菜のレンジ蒸し 甘くないビワも美味しく食べようグミゼリー 人参しりしりー（炒め物） 豚バラ塩煮丼 油揚げとんかつ 鶏モモ肉の照焼き☆史上最高の出来のメモ チョレギサラダドレッシング 簡単☆煮汁が旨い☆赤魚の煮付け 白菜と卵の和風うま塩バタポン炒め🤩 ズッキーニの豚バラ巻き甘辛焼き Berry-Spinach Vanilla Shake Orange sponge cake 🍊 (bizcocho de naranja) Healthy Filling Banana Coconut Bread Mr. Dan Dan Noodles Fried Calamari (Salt & Pepper Squid) 減塩麻婆茄子豆腐 簡単！ニンニクベーコンのパスタ♪ うにもどき丼 チョコクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24551883
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