チョコクッキー

ivanka
ivanka @cook_40069998

Soft cookies

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材料

  1. グラニュー糖 1/2カップ
  2. 三温糖 3/4カップ
  3. しお 小さじ1
  4. 溶かしバター 1/2カップ
  5. 全卵 1個
  6. ニラ 小さじ1
  7. 小麦粉 1&1/4カップ
  8. BS 小匙半
  9. セミスイートチョコチップ 3/4カップ
  10. ダークチョコレートチャンク 3/4カップ
  11. オールナッツ 刻む 1/2カップ

作り方

  1. 1

    砂糖+塩+溶かしバターをよく混ぜる、トロトロと垂れる感じまで

  2. 2

    ①+バニラ+全卵を加えよく混ぜ+粉類をふるって加え混ぜる、粉を加えたら混ぜすぎない

  3. 3

    ②+チョコチップ+チャンクを加え混ぜる

  4. 4

    冷蔵 一晩

  5. 5

    15個ボール丸める

  6. 6

    トレイに並べる

  7. 7

    350F180C 12−15分

  8. 8

    冷ます5分

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