具材を集めて刻みます。

熱したフライパンに油を敷いて卵を落としてご飯を入れて混ぜ合わせます。この状態でパラパラになるまで水分を飛ばします。

塩胡椒、顆粒だしで下味をつけます。

全ての具材を入れて混ぜ合わせます。

味を見ながら最後に醤油を回しかけ、全体に馴染ませたら皿に盛り付け完成です。