切り干し大根ナポリタン

はるごはん @cook_40190910
ケチャップ味の切り干し大根
このほかにもナポリタンっぽい材料があったら追加しても減らしてもらっても大丈夫です
教えて頂いた料理をレシピ化してみました
切り干し大根ナポリタン
ケチャップ味の切り干し大根
このほかにもナポリタンっぽい材料があったら追加しても減らしてもらっても大丈夫です
教えて頂いた料理をレシピ化してみました
作り方
- 1
にんにくはみじん切り
他の野菜は食べやすい大きさに切る
洗ってざるにあげておいた切り干し大根も食べやすい大きさに切る - 2
にんにくを油で炒める
- 3
野菜とウインナーは火が通りにくいものから炒める
- 4
最後にピーマンとマッシュルームを入れてしんなりするまで炒めたら切り干し大根を入れる
- 5
ケチャップ、中濃ソース、コンソメパウダーで味をつける
最後にしょうゆをひと回しする - 6
完成
コツ・ポイント
味付けはお好みで調節してください
マッシュルームじゃなくても他のキノコでもおいしいです
ウインナーのほかにベーコンやツナ缶でも美味しく作ることができます
辛いのが好きな方はタバスコをかけて食べてもおいしいです
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