オーブン180度に予熱。ココナッツオイルを液状に溶かしておく。パウンド型にバターを塗っておく。抹茶はふるっておく。

ココナッツオイルとクリームチーズを混ぜて、ココナッツオイルをしっかり乳化させる。

練乳を加えてしっかり混ぜる。

粉類（オートミール粉、アーモンドパウダー、抹茶、ベーキングパウダー）を加え、しっかり混ぜる。

型に流し、40分焼く。

焼き上がって粗熱が取れたら、型から出す。焼き立てもおいしいです。