フライパンで牛肉と大根の炒め煮にする場合はレシピIＤ18969482をご覧下さい

人参の皮は剥いた方が味が馴染みやすいですが剥かなくても大丈夫です。大根やきゅうりもお勧めです。

今回トマト風味に仕上げましたが、○のケチャップをチューブ生姜にするとレモン風味になります。お好みの風味で

レモン風味の場合麺つゆか醤油を大さじ1/2加えた方がお勧めです。

きな粉の量は好みで調整して下さい。多めの方が滑らかな味になりお勧めです。無しでも大丈夫ですがその場合すりごまを増やして

今回少し洋風に仕上げましたが、中華風にする場合はきな粉を鰹節、コンソメを鶏ガラにしてみて下さい。

酸味が苦手な方は○の酢を無しにするか◎の酢を半量にして調整して下さい

よりさっぱり仕上げる場合は醤油をポン酢にしたり味噌を赤味噌にするのもお勧めです。