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冷蔵庫のよくある材料でトムヤムクン
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冷蔵庫のよくある材料でトムヤムクン-レシピのメイン写真

冷蔵庫のよくある材料でトムヤムクン

ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673

冷蔵庫のよくある材料でトムヤムクン

ちゃんまるだよ
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材料

2人分
  • 生姜 5切れ
  • 玉ねぎ 1/4
  • ミニトマト 4つ
  • ぶなしめじ 1/3パック
  • 海老 2尾
  • コチュジャン 小さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 中華だし 小さじ1/2
  • パクチー 1株
  • 牛乳 100ml
  • 水 250ml
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作り方

  1. 1

    生姜をスライス。キノコは石突を取ってほぐす。玉ねぎは薄切り。パクチーざくぎり

  2. 2

    水を沸かして生姜・パクチーの根っこ・しめじ・トマト玉ねぎを入れてコチュジャンとナンプラーを入れる。

  3. 3

    煮立ったら砂糖鶏ガラレモン汁を入れる

  4. 4

    海老パクチーを入れて牛乳を入れて温まったらできあがり

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ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673
2025/03/10 15:41に公開
自身の記録用アカ。全て分量は大体で記載してますので悪しからず。
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このレシピのキーワード

トムヤムクン エビ ミニトマト ぶなしめじ 牛乳 コチュジャン コリアンダー 玉ねぎ しょうが

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