ボリューム満点!鶏むね肉の照り焼き丼

スポチューバーTV @cook_40296531
管理栄養士の古賀圭美です。
今回は、ビタミンB6を含む「鶏むね肉」を使った照り焼き丼をご紹介します。
もも肉で作る照り焼き丼も美味しいですが、むね肉に変更することでエネルギーダウンにもつながります!
ボリューム満点!鶏むね肉の照り焼き丼
管理栄養士の古賀圭美です。
今回は、ビタミンB6を含む「鶏むね肉」を使った照り焼き丼をご紹介します。
もも肉で作る照り焼き丼も美味しいですが、むね肉に変更することでエネルギーダウンにもつながります!
作り方
- 1
フライパンに油を熱する。
鶏肉に片栗粉をまぶし、両面を焼く。
Aを合わせる。 - 2
Aを加え、鶏肉に絡めながら焼く。
- 3
どんぶりにご飯を盛り、鶏肉とブロッコリーをのせる。
- 4
アヲハタ 55 3種のミックス(リンゴ・イチゴ・ブドウ)を使用
コツ・ポイント
●鶏肉を焼く前に片栗粉を作ることで、しっとりとした仕上がりになります。
●ブロッコリーはお好みで!刻みのりなどをプラスしても◎
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