レコルトで✨ブロッコリーソースのドリア

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
レコルトの自動調理ポットで作ったブロッコリーとじゃがいも、玉ねぎの濃厚なポタージュ(レシピID24567260)をソースにしたグラタンです。小麦粉不使用グルテンフリーです。ソースだけでも美味しいですが、チーズと合わせると優しくほっこり✨ポタージュが残ったらお試し下さい。
お好みのレシピで♪
レコルトで✨ブロッコリーソースのドリア
レコルトの自動調理ポットで作ったブロッコリーとじゃがいも、玉ねぎの濃厚なポタージュ(レシピID24567260)をソースにしたグラタンです。小麦粉不使用グルテンフリーです。ソースだけでも美味しいですが、チーズと合わせると優しくほっこり✨ポタージュが残ったらお試し下さい。
お好みのレシピで♪
作り方
- 1
作り方はレシピID24567260と同様です。ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎを小さく切る。
- 2
ポットに牛乳、野菜、調味料の順に加える。
- 3
ポットに蓋をしてポタージュコースでスタート!これでポタージュの出来上がりです。このままで美味しいですが…
- 4
耐熱容器にサラダ油またはオリーブオイルを塗り、ご飯を食べたいだけよそう。
- 5
ポタージュを加え、ピザ用チーズをのせる。
- 6
オーブンやトースターでチーズが溶け、お好みの焼き色まで加熱して完成!
コツ・ポイント
ポタージュはお好みのレシピで作って下さい。濃度があった方がいいので、じゃがいもを加えました。濃度が足りない場合は煮詰めるか牛乳の量を減らします。自動調理ポットがない場合は材料をバターで炒めてから牛乳、調味料と一緒に加熱してブレンダーです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24568533















