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花山椒オイルをジュッと!中華レンジ蒸し
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花山椒オイルをジュッと!中華レンジ蒸し-レシピのメイン写真

花山椒オイルをジュッと!中華レンジ蒸し

花田鮮魚店
花田鮮魚店 @hanada_fish

旬の鮮魚の旨みがギュッと詰まり、紹興酒やナンプラーが味の深みを底上げしてこの香りがたまらない!
電子レンジで調理完結!簡単なのに花山椒と紹興酒が織りなす至高の香りが本格的な一品に仕上げます。

旬の鮮魚の旨みがギュッと詰まり、紹興酒やナンプラーが味の深みを底上げしてこの香りがたまらない!
電子レンジで調理完結!簡単なのに花山椒と紹興酒が織りなす至高の香りが本格的な一品に仕上げます。

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花山椒オイルをジュッと!中華レンジ蒸し

花田鮮魚店
花田鮮魚店 @hanada_fish

旬の鮮魚の旨みがギュッと詰まり、紹興酒やナンプラーが味の深みを底上げしてこの香りがたまらない!
電子レンジで調理完結!簡単なのに花山椒と紹興酒が織りなす至高の香りが本格的な一品に仕上げます。

旬の鮮魚の旨みがギュッと詰まり、紹興酒やナンプラーが味の深みを底上げしてこの香りがたまらない!
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材料

1-2人分
  • <<お届け内容>>
  • 鮮魚 180g
  • 長ネギ 40g
  • 生姜 適量
  • 香菜 適量
  • 葉ミツバ 適量
  • 炒りごま 適量
  • ※野菜はお届けのタイミングによって異なります ー
  • 中華蒸タレ 1pc
  • 花山椒オイル 1pc
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作り方

  1. 1

    お届けはこのような形!

    中華蒸タレ、花山椒オイルが別で付属しています。

    • 花山椒オイルをジュッと!中華レンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿の上にをクッキングペーパーに包まれた具材を乗せる。

    • 花山椒オイルをジュッと!中華レンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    具材を追加したいときは、お好みのお野菜を追加してください。

  4. 4

    電子レンジで3分30秒〜4分加熱する。

  5. 5

    付属の中華たれ、葉ミツバをのせる。

  6. 6

    フライパンでオイルを熱し、ジュッとかければ完成 ⚠️全部かけ切ると痺れるかもしれないのでお好みの量でご調整下さい!

    • 花山椒オイルをジュッと!中華レンジ蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

熱した花山椒オイルをかけたら香りもぜひお楽しみください♪

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花田鮮魚店
花田鮮魚店 @hanada_fish
2025/03/14 02:27に公開
一流の鮨屋クオリティの目利き・下処理・仕込みで、皆様の日常の食卓に美味しい海鮮をお届けいたします^^ よろしくお願いいたします⤴︎
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このレシピのキーワード

みつば コリアンダー しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24569635
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