節約レシピ☆大根の皮と桜えびの副菜
野菜が高いのでなるべく捨てずに食べたい!
子どもも嫌がらずに食べてくれる、味付けにしました♪
作り方
- 1
大根の皮は3mm幅程度の千切りにする。
- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れたら①の大根の皮を入れて炒める。
- 3
火が通ったら、桜えびを入れて炒め、白だしを回しかける。水分が飛んだら完成!
コツ・ポイント
桜えびを一度炒って香りを立てるとより美味しいです。
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