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鶏むね肉のトマトソースカツレツ
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鶏むね肉のトマトソースカツレツ-レシピのメイン写真

鶏むね肉のトマトソースカツレツ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

カツレツ用の鶏むね肉で、トマトソースで
味付けしました。つけ合わせの野菜は適当にしました。メインが鶏むね肉だから

カツレツ用の鶏むね肉で、トマトソースで
味付けしました。つけ合わせの野菜は適当にしました。メインが鶏むね肉だから

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鶏むね肉のトマトソースカツレツ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

カツレツ用の鶏むね肉で、トマトソースで
味付けしました。つけ合わせの野菜は適当にしました。メインが鶏むね肉だから

カツレツ用の鶏むね肉で、トマトソースで
味付けしました。つけ合わせの野菜は適当にしました。メインが鶏むね肉だから

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材料

2人分
  • 鶏むね肉カツレツ用 2枚
  • ✭ミックス生姜にんにくネギのみじん切り 小さじ2
  • 油 大さじ半分
  • トマト酢 大さじ3
  • 付け合せほうれん草 適量
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作り方

  1. 1

    カツレツ用の肉に水分が付着してたら両面ペーパーで押さえつけて取り✭を両面にぬる。

  2. 2

    フライパンに、油を熱しカツレツ用鶏むね肉を両面に焼色が着くまで焼く

  3. 3

    焼色が着いたら、トマト酢を加えて蓋して蒸し焼きにする 

  4. 4

    片面、2分〜3分づつ焼きトマト酢を回しかけながら焼いたら完成

  5. 5

    さらに、付け合せと一緒に盛る

コツ・ポイント

トマト酢、これ一本で簡単調理ができる。スーパーで売ってるから重宝します。味付けは調整してね

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2025/03/15 14:45に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

カツレツ ねぎ トマト ほうれん草 にんにく しょうが 鶏胸肉

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