作り方
- 1
Aを全てボウルに入れ泡だてないように混ぜ合わせる
- 2
❶にBを振い入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
- 3
❷に植物オイルを入れ艶が出るまでゴムベラで混ぜ合わせる
-
- 4
粉を振るった型に流し入れる
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- 5
180℃の予熱したオーブンに入れて17分〜20分焼く 写真は17分
-
- 6
今回使った材料 参考にどうぞ
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コツ・ポイント
砂糖やバターが多いフィナンシェですが
砂糖をアガベシロップにバターを身体に良い菜種油に変更
量も極力少なくしてみたら全然美味しい🤤
卵も卵白だけはもったいないので全卵です♪
かなり甘さ控えめなので
甘くしたい方は60g〜80gに変えても◎
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