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おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂
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おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂-レシピのメイン写真

おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

おからのハンバーグもどきをナスで挟んで、バターとお醤油で焼きました。ラム酒とラムレーズンが隠し味です。名前がなぁ🤣😂🤣😂
おからハンバーグもどきの、おからひき肉のたねはこちら💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24580258
ラム酒漬けラムレーズンはこちら💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24471890

おからのハンバーグもどきをナスで挟んで、バターとお醤油で焼きました。ラム酒とラムレーズンが隠し味です。名前がなぁ🤣😂🤣😂
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おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

おからのハンバーグもどきをナスで挟んで、バターとお醤油で焼きました。ラム酒とラムレーズンが隠し味です。名前がなぁ🤣😂🤣😂
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材料

2人分
  • なす 2本
  • おからひき肉のたね 大さじ山盛り4
  • バター 端から5ミリ
  • お醤油 大さじ1
  • ラム酒とラムレーズン 小さじ4
  • パセリ 飾り用
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作り方

  1. 1

    なすを縦に切りさらにヘタは切らずにまんなかを縦に切ります

    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方1写真
  2. 2

    蒸し鍋に水を入れて網の上に①を並べ、蓋をして蒸します。はじめ強火で、沸騰したら中火にして3分。

    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方2写真
    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方2写真
  3. 3

    なすの切り口を広げ、おからひき肉のたねを入れ、なすで囲むように成型します

    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方3写真
    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを入れ、③を中火で焼きます。鍋肌にお醤油を回し入れます。

    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方4写真
  5. 5

    それぞれに小さじ1のラムレーズンの漬け汁(ラム酒)をかけ、ラムレーズンを数粒のせ、蓋をして3分焼きます。

    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方5写真
  6. 6

    お皿にパセリを添えて出来上がり😻

    • おからだお大豆にナスって🤣😂🤣😂作り方6写真

コツ・ポイント

名前と中身があってないのがポイント🤣😂🤣😂

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/03/17 14:52に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

なす おから ひき肉 バター ラム酒

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