にんじんしりしり

☆YUKI☆
☆YUKI☆ @cook_40888089
Yokohama

稲田のおばぁちゃんの、にんじんしりしり🥕
長女が大好きで、おばぁちゃんに教わったレシピ🥰
人参嫌いの次女もモリモリ🐰💕

部活で筋肉ついてきた娘は人参２本すりおろしも余裕になって、倍量で作ってもあっという間😋

にんじんしりしり

Kiraki_'s cooksnap of when they made にんじんしりしり.
なつえり's cooksnap of when they made にんじんしりしり.
クックJ1022S☆'s cooksnap of when they made にんじんしりしり.
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稲田のおばぁちゃんの、にんじんしりしり🥕
長女が大好きで、おばぁちゃんに教わったレシピ🥰
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部活で筋肉ついてきた娘は人参２本すりおろしも余裕になって、倍量で作ってもあっという間😋
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材料

4人分
  1. にんじん １本
  2. サラダ油 or ごま油 大さじ1
  3. ツナ缶（オイルごと） 1缶
  4. ◎顆粒鶏ガラスープ 小さじ1
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎塩胡椒 適量
  7. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    人参をスライサーで千切りにする。（頑張る長女）

  2. 2

    フライパンに油を熱し、しんなりするまで人参を炒めてツナ缶と◎の調味料も加えて炒める。

  3. 3

    溶き卵を加えてさっと炒めたらできあがり。

  4. 4

    小6の修学旅行のお弁当に、長女が自分で作ったにんじんしりしりをおかずに🍙😄

コツ・ポイント

大人はブラックペパー粗挽き多めが美味しい😋
ツナ缶でしっかり味がつくから、ご飯がすすむ🍚
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